特産品 商品一覧
特産品とは、ある地域でのみ生産・収穫される商品のことで、その地域の気候風土を活かしたものや、その地域を代表するものを指します。
多くはその土地の気候風土を生かした食品が特産品として選ばれますが、その地域でのみ伝わる製法を用いた商品（伝統製法の味噌やお酒など）も、特産品として扱われます。
近年では、輸送技術の発達によって全国から特産品を取り寄せることが可能となりましたが、輸送ルートに乗らない商品はまだまだ存在します。
しかし、旅館ではその土地の特色を活かしたもてなしをするため、特産品を使った料理などを提供することが一般的。そこには地元民しか知らないとっておきの逸品も含まれ、地元に住まずとも、獲れたてで鮮度の良い食事を楽しむことができるのです。
多くはその土地の気候風土を生かした食品が特産品として選ばれますが、その地域でのみ伝わる製法を用いた商品（伝統製法の味噌やお酒など）も、特産品として扱われます。
近年では、輸送技術の発達によって全国から特産品を取り寄せることが可能となりましたが、輸送ルートに乗らない商品はまだまだ存在します。
しかし、旅館ではその土地の特色を活かしたもてなしをするため、特産品を使った料理などを提供することが一般的。そこには地元民しか知らないとっておきの逸品も含まれ、地元に住まずとも、獲れたてで鮮度の良い食事を楽しむことができるのです。
- 全国特産品案内 (1965年)
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- 鳥取県の特産品 (1985年)
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- 岩手の特産品ガイドブック (1984年)
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- ふるさとの特産品―全国特産品名鑑 (1984年)
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- ふるさとの特産品と地場産業―商工会地域のガイドブック (1981年)
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- メイドインしまなみ―西瀬戸大図鑑 (〔2000〕)
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- いただき! 産地直送グルメ―すぐ手に入る!全国の特産品166選
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- 【地域限定】群馬限定 どこでもドラえもん こんにゃく 根付けストラップ 青（ブルー）
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- 【地域限定】群馬限定 どこでもドラえもん こんにゃく 根付けストラップ 黄（イエロー）
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- 【地域限定】群馬限定 どこでもドラえもん こんにゃく 根付けストラップ 桃（ピンク）
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- 九州における農産加工食品の流通―わが町(村)の特産品 (1984年) (統計報告〈59-7〉)
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- 全国特産水産品のつくり方 (1970年) (水産新書〈2〉)
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- 加工特産品開発読本―食と農のマーケティング
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- 丹波 黒豆辛党
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- 京都の特産品!丸葉壬生菜(一般種) 数量:8ml
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